DIETA E INTESTINO

Cosa si intende per intestino?
Con intestino si vogliono indicare tutti i disturbi e le patologie che colpiscono il tratto gastrointestinale: gonfiore, difficoltà digestive, sindrome del colon irritabile, sovracrescita batterica, diarrea, stipsi, allergie e intolleranze, malattie infiammatorie croniche intestinali

Come si struttura il percorso nutrizionale?
1. Analisi della situazione clinica per valutare lo stato di salute e l’intervento
2. Fornire liste di alimenti permessi e proibiti
3. Fornire liste di prodotti dietetici “senza …” disponibili in commercio (marche di produzione)
4. Serie di controlli per la reintroduzione degli alimenti in base alla tolleranza individuale