SVEZZAMENTO
1. LIBRO/EBOOK “Quello che avrei voluto sapere sullo svezzamento”
INDICE:
- Definizione di svezzamento
- Svezzamento tradizionale
- Autosvezzamento
- I gruppi alimentari e la composizione del piatto
- L’organizzazione della giornata alimentare
- Le frequenze e le porzioni
- Le principali regole per un pasto sicuro
- La preparazione degli alimenti
- I comportamenti da tenere durante il pasto
- Consigli sulla cottura e sulla conservazione
- Cosa fare quando il bambino non mangia
- Come comportarsi in caso di stitichezza e diarrea
- Consigli su strumenti e ausili per la nutrizione
- Ricette
- Svezzamento vegano e vegetariano
2. CONSULENZA:
- SVEZZAMENTO TRADIZIONALE
Come si struttura la consulenza nutrizionale?
Viene commentato lo schema rilasciato dal pediatra con consigli sulla scelta degli omogeneizzati e degli alimenti da utilizzare, sull’organizzazione della giornata alimentare (orari e metodo di introduzione delle pappe), sulle porzioni e sulle frequenze di consumo, su cosa fare quando il bambino rifiuta la pappa, su come inserire i primi bocconi in sicurezza, su strumenti e ausili per la nutrizione e vengono rilasciate idee di ricette e un menù settimanale.
- AUTO-SVEZZAMENTO
Come si struttura la consulenza nutrizionale?
Si forniscono tutte le informazioni utili per eseguirlo correttamente e viverlo serenamente.
Gli argomenti trattati sono:
– Cosa si intende per auto-svezzamento
– Quando il bambino è pronto
– Come iniziare: la scelta delle consistenze e degli alimenti
– Quali alimenti sono da eliminare e fino a quale mese
– Gli alimenti ritenuti maggiormente a rischio per il soffocamento e raccomandazioni per la preparazione e la somministrazione
– Regole comportamentali di somministrazione
– Auto-svezzamento in senso pratico: primi menù, composizione del piatto, porzioni e frequenze di consumo, organizzazione della giornata alimentare (orari e metodo di introduzione del pasto), consigli sulla cottura e sulla conservazione degli alimenti
ATTENZIONE: un metodo non esclude l’altro